Serbest Piyasa mı, Denetimsizlik mi?

Değerli okurlarım,

Nusaybin ilçemizin nüfusu bugün yaklaşık 130 bine dayanmış durumdadır. Bu büyüklükteki bir ilçede doğal olarak gıda tüketimi de oldukça yüksektir. İlçemizde onlarca kasap faaliyet göstermekte ve halkın temel ihtiyaçlarından biri olan et satışını yapmaktadır. Ancak özellikle mübarek Ramazan ayına girdiğimiz bu günlerde dikkat çeken önemli bir durumla karşı karşıyayız.

Ramazan ayı, paylaşmanın, dayanışmanın ve yardımlaşmanın arttığı bir aydır. Bu nedenle toplumda genel beklenti, temel gıda ürünlerinde fiyatların en azından sabit kalması hatta mümkünse düşmesidir. Ne var ki ilçemizde tam tersine bir tablo ile karşı karşıyayız. Ramazan ayının başlamasından bu yana et fiyatlarının neredeyse her hafta arttığını görüyoruz.

Bu noktada vatandaş olarak aklımıza şu soru geliyor: Serbest piyasa şartları gereği her kasap istediği fiyattan et satma hakkına sahip midir? Yoksa bu fiyatları denetleyen, gerektiğinde müdahale eden resmi kurumlar bulunmakta mıdır? Çünkü sürekli artan fiyatlar, özellikle dar gelirli vatandaşların sofrasındaki etin giderek azalmasına neden olmaktadır.

Bir diğer önemli mesele ise satılan etlerin denetimidir. İlçedeki birçok kasapta satılan etlerin belediyenin ilgili birimleri tarafından kontrol edilip edilmediği konusunda ciddi soru işaretleri bulunmaktadır. Özellikle kesilen hayvanların belediyeye ait kesimhanelerden geçip geçmediği ve gerekli sağlık kontrollerinin yapılıp yapılmadığı vatandaş tarafından merak edilmektedir.

Dikkat çekici bir başka husus da bazı kasaplarda satılan etlerde belediyeye ait kesim mühürlerinin bulunmamasıdır. Oysa gıda güvenliği açısından bu mühürler büyük önem taşımaktadır. Ayrıca bazı iş yerlerinde hijyen kurallarına yeterince dikkat edilmediği de vatandaşların gözünden kaçmamaktadır.

Bu durum doğal olarak şu soruyu gündeme getirmektedir: Acaba belediyenin ilgili denetim birimleri bu konuda yeterli hassasiyeti gösteriyor mu? Halk sağlığını doğrudan ilgilendiren bu alanda denetimlerin daha sık ve daha titiz yapılması gerekmektedir.

Sonuç olarak, hem fiyatların makul seviyelerde tutulması hem de satılan etlerin sağlık koşullarına uygun olup olmadığının düzenli şekilde denetlenmesi büyük önem taşımaktadır.

 

Vatandaşın beklentisi çok açıktır: Hem cebini hem de sağlığını koruyan bir denetim mekanizması görmek.

Unutulmamalıdır ki gıda güvenliği ve adil fiyat politikası, toplum huzurunun ve güveninin en önemli unsurlarından biridir.

Köşenin Sözü :” Hakka inandığını söyleyen kişi, haksızlığa susuyorsa  İMANINA baksın.”

Abdulbaki Akbal

Mali Müşavir-Denetçi